黄油可以做什么甜品 黄油能做什么简单甜品

黄油是一种常见的食材，可以用来制作各种美味的甜品。以下是一些简单易做的黄油甜品：

一、黄油曲奇

材料：黄油 100 克，低筋粉 150 克，糖粉 50 克，细砂糖 30 克，盐 1 克，鸡蛋 1 个。

步骤：

1. 将黄油软化，加入糖粉和细砂糖，打发至颜色发白，体积变大。

2. 加入鸡蛋，继续打发至鸡蛋与黄油完全融合。

3. 加入低筋粉和盐，搅拌均匀，揉成面团。

4. 将面团分成小块，搓成球状，放在烤盘上，用叉子在上面压出花纹。

5. 烤箱预热至 180°C，将烤盘放入烤箱中层，烤 15-20 分钟，直到曲奇表面金黄色即可。

二、黄油蛋糕

材料：黄油 100 克，低筋粉 100 克，糖粉 50 克，鸡蛋 2 个，牛奶 50 毫升。

步骤：

1. 将黄油软化，加入糖粉，打发至颜色发白，体积变大。

2. 分次加入鸡蛋，继续打发至鸡蛋与黄油完全融合。

3. 加入牛奶，搅拌均匀。

4. 加入低筋粉，搅拌均匀，揉成面团。

5. 将面团倒入蛋糕模具中，放入预热至 180°C 的烤箱中层，烤 25-30 分钟，直到蛋糕表面金黄色即可。

三、黄油布丁

材料：黄油 50 克，牛奶 200 毫升，鸡蛋 2 个，糖粉 30 克。

步骤：

1. 将黄油和牛奶放入锅中，加热至黄油完全融化。

2. 将鸡蛋打散，加入糖粉，搅拌均匀。

3. 将鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀。

4. 将混合物倒入布丁模具中，放入预热至 180°C 的烤箱中层，烤 20-25 分钟，直到布丁表面金黄色即可。

以上是一些简单易做的黄油甜品，快来尝试一下吧！