青砖茶属于什么茶

青砖茶是一种黑茶，产自中国湖北省恩施州利川市。这种茶叶在制作过程中经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序，最终形成外形为砖状的茶叶。青砖茶汤色红亮，滋味鲜爽，香气独特，具有很高的保健价值。

青砖茶的制作方法

材料：

1. 青砖茶叶
2. 纯净水

步骤：

1. 准备茶具，将青砖茶叶放入茶漏中，用清水冲洗茶叶，去除杂质。
2. 将冲洗干净的茶叶放入茶壶中，加入 90°C 左右的纯净水，浸泡 3-5 分钟。
3. 将泡好的茶汤倒入杯中，即可饮用。

青砖茶的保健功效

1. 抗氧化：青砖茶中含有丰富的茶多酚，具有很好的抗氧化作用，可以清除体内自由基，延缓衰老。
2. 降脂减肥：青砖茶可以抑制身体对脂肪和胆固醇的吸收，有助于降低血脂和减肥。
3. 帮助消化：青砖茶可以促进肠胃蠕动，有助于消化，预防便秘。
4. 降低血糖：青砖茶中的茶多酚和茶黄素可以降低血糖，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
5. 抗菌消炎：青砖茶中的茶黄素具有抗菌消炎的作用，可以预防和治疗肠胃炎等疾病。
6. 利尿解毒：青砖茶中的咖啡因具有利尿作用，可以帮助排出体内的毒素和废物。
7. 软化血管：青砖茶中的茶多酚可以降低血脂和血液中的过氧化物活性，有助于软化血管，预防心血管疾病。
8. 改善糖类代谢：青砖茶中的茶多酚可以改善糖类代谢，促进胰岛素的分泌，预防糖尿病。

总结：青砖茶是一种黑茶，具有抗氧化、降脂减肥、帮助消化、降低血糖、抗菌消炎、利尿解毒、软化血管、改善糖类代谢等保健功效。喝青砖茶不仅可以品味到美味的茶汤，还能为身体健康带来诸多益处。